Política de Cookies
1. ¿Qué son las cookies y tecnologías similares?
Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el navegador del usuario cuando visita un sitio web. Además de las cookies, existen otras tecnologías de almacenamiento local similares, como el localStorage y el sessionStorage del navegador, que permiten guardar información en el dispositivo del usuario de forma persistente o temporal.
También utilizamos scripts de terceros (como Google Tag Manager) que pueden almacenar cookies en tu dispositivo con fines de análisis y mejora de la experiencia.
2. ¿Qué tecnologías utilizamos en Juzumo?
En Juzumo utilizamos los siguientes tipos de tecnologías:
- Cookies técnicas / estrictamente necesarias: localStorage del navegador en la sección de pedidos para bares (
/bares). Se trata de un almacenamiento estrictamente técnico y necesario para la prestación del servicio solicitado expresamente por el usuario. - Cookies de análisis (terceros): Google Tag Manager y Google Analytics 4 para medir el tráfico de la web, entender cómo los usuarios interactúan con ella y mejorar nuestros servicios. Estas cookies requieren tu consentimiento previo.
- Cookies de marketing (terceros): actualmente no utilizamos cookies de publicidad personalizada ni remarketing. Si en el futuro las implementamos, te pediremos consentimiento específico.
3. Tabla de cookies utilizadas
| Cookie / Tecnología | Tipo | Finalidad | Duración | Tercero |
|---|---|---|---|---|
bares_cart_v1 | localStorage | Guardar el carrito de compra del usuario entre sesiones. | Persistente | Juzumo |
bares_tpl_* | localStorage | Almacenar plantillas de pedido recurrentes para clientes hosteleros. | Persistente | Juzumo |
bares_favs_v1 | localStorage | Recordar productos favoritos del usuario. | Persistente | Juzumo |
_ga | Cookie | Distinguir usuarios únicos (Google Analytics 4). | 2 años | |
_gid | Cookie | Distinguir usuarios únicos durante 24 horas (GA4). | 24 horas | |
_gat | Cookie | Limitar la frecuencia de solicitudes a GA4. | 1 minuto | |
_gcl_au | Cookie | Almacenar interacciones de clics (Google Ads, si aplica). | 3 meses | |
| dataLayer / gtm.js | Script | Contenedor de etiquetas para cargar Google Analytics y otras herramientas de forma controlada. | Sesión |
4. Consentimiento y gestión de cookies
De conformidad con la Guía sobre el uso de cookies de la AEPD, el artículo 22.2 de la LSSI-CE y el RGPD:
- Las cookies técnicas y necesarias (como el localStorage del carrito) quedan exentas de consentimiento porque son imprescindibles para el funcionamiento del servicio que solicitas.
- Las cookies de análisis y de terceros (Google Analytics 4, Google Tag Manager) requieren tu consentimiento previo e informado. La primera vez que visitas Juzumo, te mostramos un banner para que puedas aceptar, rechazar o configurar tus preferencias.
Puedes modificar o revocar tu consentimiento en cualquier momento haciendo clic en el botón que aparece en la parte inferior de esta página o desde la configuración de tu navegador.
5. Cómo eliminar o bloquear cookies
Puedes gestionar las cookies de las siguientes formas:
- Desde el banner de Juzumo: usa el botón de configuración de cookies para activar o desactivar las cookies de análisis y marketing.
- Desde tu navegador: accede a la configuración de privacidad o seguridad de tu navegador (Chrome, Firefox, Safari, Edge, etc.) y bloquea o elimina las cookies del dominio
juzumo.es. - Extensiones de navegador: existen herramientas como Ghostery o Privacy Badger que permiten bloquear rastreadores de terceros.
- Opt-out de Google Analytics: Google ofrece un complemento de inhabilitación para los principales navegadores.
6. Más información sobre Google Analytics y Tag Manager
Google Tag Manager (GTM) es un contenedor de etiquetas que nos permite cargar Google Analytics 4 de forma controlada, respetando tu nivel de consentimiento. Los datos recopilados por GA4 son agregados y no permiten identificarte personalmente.
Para más información sobre cómo Google trata los datos, consulta:
7. Modificaciones
Juzumo se reserva el derecho a modificar la presente Política de Cookies para adaptarla a novedades legislativas o a cambios en las tecnologías utilizadas. Cualquier cambio será publicado en esta misma página con la fecha de última actualización.
Última actualización: 19/5/2026